米宗 生酛純米無濾過生原酒 720ml
【商品説明】
蔵で一年ほど生熟成させたお酒です。
冷えた状態では甘さはほぼ無く、強烈なドライさを感じます。
温度が上がってくるにつれ、ビターチョコの様な香りが現れ、
飲むとふわっとした甘味と強い旨味が顔を出し、後口には再びドライな
波が襲ってきます。
生熟でこのドライさは、完全発酵の成せる技です。
【スペック】
製造元:青木酒造(愛知)
使用米:愛知県産夢吟香
精米歩合:70%
特定名称:純米
酒造年度:R3BY
アルコール:20.5度
日本酒度:+16
酸度:3
火入れ:なし
保存方法:要冷蔵
※※※クール便推奨※※※
ご希望の方はお届け方法選択時にクール(チルド)便をお選びください。
※※※在庫について※※※
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¥1,936
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