新酒 2024BY 米宗(こめそう) 活性ふなくち手汲どぶ 危険生原酒 愛知県 720ml【クール便】
※※English follows Japanese※※
【商品説明】
「純米 ふなくち手汲酒 生原酒」のにごりバージョン。上澄み部分を飲んでみると、パイナップルを連想させるような濃い目の果実感が味わえます。にごりを混ぜるとドライさが増し、発泡感と相まってキュッと締まる印象。店主の個人的感想としては「肉を食べたくなる酒」。
【スペック】
製造元:青木酒造(愛知)
使用米:愛知県産若水・愛知県産夢吟香
精米歩合:70%
特定名称:純米
酒造年度:2024BY
アルコール:21%
日本酒度:+5
酸度:3.5
火入れ:なし
保存方法:要冷蔵
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【Product Description】
This is the cloudy version of the "Junmai Funakuchi Tegumi Sake Nama Genshu." The clear portion offers an intense fruity flavor reminiscent of pineapple. Mixing in the sediment enhances its dryness, combining with the sparkling sensation for a sharp, clean finish. From the store owner's perspective, this sake has a unique quality: it makes you crave meat.
【Specifications】
Brewery: Aoki Shuzo (Aichi, Japan)
Rice: Aichi-grown Wakamizu & Yume Ginga
Polishing Ratio: 70%
Classification: Junmai
Brewing Year: 2024BY
Alcohol: 21%
Sake Meter Value (SMV): +5
Acidity: 3.5
Pasteurization: None
Storage: Keep refrigerated
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