米宗 生酛純米 720ml
【商品説明】
酵母無添加。完全発酵。
蔵で３年程熟成され2023年に瓶詰されたお酒です。
生酛らしい乳酸感がありながら柔らかな熟成感、お米由来の
ふくよかさがあり、コク・甘みを感じられます。
冷やすよりもぜひ常温やお燗で飲んでほしいお酒。
おススメのペアリングは、意外かもしれませんが「おはぎ」。
このお酒の持つほろ苦さとおはぎ（あんこ）の甘さが絶妙な調和を
見せてくれます。
【スペック】
製造元：青木酒造（愛知）
使用米：愛知県産夢吟香
精米歩合：70%
特定名称：純米
酒造年度：R1BY
アルコール：15度
日本酒度：+7
酸度：2.3
火入れ：あり
保存方法：常温
※※※在庫について※※※
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¥1,936
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