シン・ツチダ 亀の尾 土田酒造 群馬県 720ml
※※English follows Japanese※※
【商品説明】
生産本数600本。
農薬や肥料を使わない自然栽培で作られた、一度絶滅しかけたお米、亀の尾を使用。
力強い旨味の広がりと共に軽快な後味が感じられます。レギュラー版のシン・ツチダよりもややライトな甘味も印象的。
お酒を飲み慣れている方はもちろん日本酒初心者の方まで、幅広く楽しんでもらえるお酒だと思います。
【スペック】
製造元：土田酒造（群馬）
使用米：亀の尾（群馬県産自然栽培米）
精米歩合：90%
酒造年度：2021BY
アルコール：16％
日本酒度：-12
酸度：3.1
火入れ：あり
保存方法：常温保管可
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【Product Description】
Crafted using Kame no O, a once nearly extinct rice variety cultivated through natural farming methods without pesticides or fertilizers. This sake offers a robust umami flavor that unfolds beautifully, followed by a clean and refreshing aftertaste. Compared to the regular Shin Tsuchida, it features a slightly lighter sweetness, making it a delightful choice for both seasoned sake enthusiasts and beginners alike.
【Specifications】
Producer: Tsuchida Brewery (Gunma)
Rice: Kame no O (Naturally grown in Gunma Prefecture)
Polishing Ratio: 90%
Brewing Year: 2021BY
Alcohol: 16%
Sake Meter Value: -12
Acidity: 3.1
Pasteurization: Yes
Storage: Suitable for room temperature
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※※※在庫について※※※
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