四季咲 涼風至（すずかぜいたる）純米吟醸無濾過生原酒 1800ml
【商品説明】
この”四季咲（しきざき）”シリーズは、厳寒期に丁寧に限定醸造したお酒を低温瓶貯蔵し、季節ごとに美しく花を咲かせるように、一年を通じて最良の状態でお届けするというコンセプトのお酒です。二十四節気七十二候（※）のうち九つの季節をイメージして造られるお酒の今シーズン第五弾。
※七十二候とは、二十四節気（春夏秋冬を6つに分割）の各一気(約15日)を約5日ごとに初候、二候、三候と3等分し、1年を七十二に分けたものをいいます。
二十四節気七十二候、「立秋」の初候「すずかぜいたる」をイメージした『涼風至（すずかぜいたる）』。
香りは決して派手ではなく控えめな吟醸香が特徴で、香りが優しく鼻孔をくすぐります。
口に含むと雄町米特有のふくよかさが広がり、程よい酸と絶妙なバランス。
特に印象的なのは強めの苦味。この苦味が後切れを良くしていて暑い夏にぴったり。
すっきりとした辛口で、冷やして飲むと一層爽やかさが引き立ち、食中酒として最高の一杯と言えると思います。
【スペック】
製造元：長龍酒造（奈良）
使用米：岡山県高島産 雄町
精米歩合：55%
特定名称：純米吟醸
酒造年度：R5BY
アルコール：15％
日本酒度：＋4
酸度：1.8
火入れ：なし
保存方法：要冷蔵
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