唎酒師の店主が厳選した日本酒のお店

誉国光 尾瀬の木道 720ml

【商品説明】
尾瀬国立公園では『歩荷(ぼっか)』と呼ばれる、山小屋へ食料などの荷物を運ぶ人たちがいます。自動車が入れないため、100kg以上もの荷物を背負い、木道を歩き荷物を運びます。

木道は、壊れている箇所や腐りかけているところ等とても危険な状態のところも多いそうです。
修復には多額の費用がかかり、行政機関でも予算をつけることが難しいようで、彼らは修復資金を集めるべく、昨年クラウドファンディングにプロジェクトを立ち上げました。

そして、無事目標金額に到達。
諸経費を除いた全額を群馬県へ寄付できたそうです。

※クラウドファンディングのプロジェクトについては、下記URLよりご覧ください。
https://readyfor.jp/projects/japaneseporter

目標金額には達しましたが、それでも修復の金額はまだまだ足りません。そのため、土田酒造さんは引き続き応援をしていくそうです。
そしてこのお酒の売上金の5%が【尾瀬の木道修復】のための支援金となります。

なぜ土田酒造さんがこのプロジェクトを応援するのかというと、土田酒造の蔵人に二人の歩荷さんがいるからです。酒造りの期間以外は歩荷として、酒造りが始まれば蔵人として活躍しています。

その二人と、仲間の歩荷さん達を応援するためのお酒ですが、味わいとしては決して複雑ではなく、穏やかな米の甘さと軽やかさが特徴の酒となっており、気が付けば杯が進んでしまう、そんなお酒です。

日常の晩酌にこういうお酒を一本置いておくのもいいんじゃないでしょうか。
日本酒になじみのない方でも楽しめる味わいです。


【スペック】
製造元:土田酒造(群馬)
使用米:群馬県産 あさひの夢
精米歩合:90%
酒造年度:R5BY
アルコール:15度
日本酒度:-16.2
酸度:3.0
火入れ:あり
保存方法:常温保管可


※※※在庫について※※※
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¥2,080

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