東鶴 純米吟醸生 やさしいお酒 1800ml
【商品説明】
アルコール13度の低アルコールで、白麹を使ったお酒らしい軽やかな味わいを酸味がきれいにまとめています。
開けたてはほのかに瓜っぽい青さがあり、時間の経過とともにぶどうの様なフルーツ感が現れます。
名前に違わぬ優しい甘味に加え、微発泡と後味で感じる酸のおかげで、日本酒度マイナス4ですが軽快に飲めるお酒に仕上がっています。東鶴らしいジューシー感も素晴らしいです。
本来は飲み疲れた体を癒す酒のコンセプトなんですが、あまりに飲みやすいので、つい飲みすぎてしまいそう。。
【スペック】
製造元:東鶴酒造(佐賀)
使用米:さがの華
精米歩合:55%
特定名称:純米吟醸
酒造年度:R5BY
アルコール:13度
日本酒度:-4
酸度:2.2
火入れ:なし
保存方法:要冷蔵
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