【103本限定】純米酒 裏・豊國 槽口直汲 責 豊國酒造 福島県 1800ml
※※English follows Japanese※※
【商品説明】
限定103本のシリアルナンバー入り。
槽搾りでゆっくり丁寧に搾られた酒の最後にあたる「責め」を槽口から直接瓶詰めしていて、荒々しさと深みを兼ね備えた味わいがとにかく旨い。
上澄みは、りんごを思わせるフレッシュな果実香が立ち上り、軽やかさを感じさせますが、にごり部分を混ぜるとまろやかさが増し、味わいが一層広がります。そして「責め」特有の濃厚で複雑な味わいが口中に広がり、飲みごたえもしっかりと感じられます。
最も特徴的なのは、飲んだ後に残るキレのある余韻。力強さがありながらも、後味はさっぱりとしていて、最後まで飽きることなく楽しめます。冷酒でも良いですが、冷や(常温)に戻る過程くらいの温度でさらに深みが引き立ちます。
【スペック】
製造元:豊國酒造(福島)
使用米:国産米
精米歩合:60%
特定名称:純米
酒造年度:R5BY
アルコール:17%
火入れ:あり
保存方法:直射日光を避けて保存
※シリアルナンバーは写真のものと異なります。
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【Product Description】
Limited to 103 bottles, each with a unique serial number. This sake is made from the final stage of fune pressing, known as "seme," and directly bottled from the spout. It offers a bold and deep flavor that is truly exceptional.
The upper layer carries a fresh apple-like fruity aroma with a light feel, but when the sediment is mixed, the sake becomes smoother and more expansive in taste. The rich, complex character of "seme" fills the palate, delivering a strong yet balanced drinking experience.
The standout feature is the crisp aftertaste that lingers after each sip. Despite its boldness, the finish is clean and refreshing, keeping you engaged till the very end. Enjoy it chilled, or at a slightly warmer temperature (around room temperature) to bring out even more depth.
【Specifications】
Brewery: Toyokuni Sake Brewery (Fukushima)
Rice: Domestic rice
Polishing Ratio: 60%
Classification: Junmai
Brewing Year: R5BY
Alcohol: 17%
Pasteurized: Yes
Storage: Store away from direct sunlight
Please note: Serial number may differ from the one in the photo.
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※※※在庫について※※※
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