新酒 2024BY 東鶴（あずまつる）純米冬支度おりがらみ生佐賀県 720ml

※※English follows Japanese※※

【商品説明】
柑橘系の香りとフレッシュでジューシーな口当たり、綿菓子を思わせるような柔らかで上品な甘さが印象的。
おりを混ぜないで飲めば甘味がストレートに伝わり、おりを絡めて飲めば苦味などの複雑性が増すので、二通りの楽しみ方が出来ます。
ほどよく余韻を感じる爽やかな甘口と、心地よいガス感、新酒の楽しみが詰まったお酒です。

【スペック】
製造元：東鶴酒造（佐賀）
使用米：雄山錦
精米歩合：60％
特定名称：純米
酒造年度：2024BY
アルコール：16度
日本酒度：-3
酸度：1.6
火入れ：なし
保存方法：要冷蔵

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【Product Description】
This sake features a refreshing citrus aroma, a fresh and juicy mouthfeel, and a soft, elegant sweetness reminiscent of cotton candy. If consumed without mixing the sediment (ori), its sweetness comes through clearly, while mixing the sediment introduces more complexity with hints of bitterness, offering two distinct ways to enjoy it. A moderately lingering, refreshing sweetness, pleasant effervescence, and the vibrancy of a freshly brewed sake are captured in this delightful drink.

【Specifications】
Brewery: Azumatsuru sake Brewery (Saga)
Rice: Oyama Nishiki
Polishing Ratio: 60%
Classification: Junmai
Brewing Year: 2024BY
Alcohol Content: 16%
Sake Meter Value (SMV): -3
Acidity: 1.6
Pasteurization: None
Storage: Keep Refrigerated
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※※※クール便について※※※
5月～10月はクール便で発送します。
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