楽の世 山廃本醸造無濾過生原酒 720ml
※※English follows Japanese※※
【商品説明】
ウィスキーを連想させる力強く濃醇な旨みが広がり、アル添ならではのキレが印象的。熟れたフルーツのようなニュアンスも持っています。
アル添にマイナスイメージを持っている人の概念が覆るかもしれません！
強い酒質なので自家熟成もおすすめ。
冷酒からお燗まで◎です。
【スペック】
製造元：丸井合名会社（愛知）
使用米：国産米
精米歩合：70%
特定名称：本醸造
酒造年度：R5BY
アルコール：20％
日本酒度：-2
酸度：2.4
火入れ：なし
保存方法：要冷蔵
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【Product Description】
This sake offers a bold and rich umami reminiscent of whiskey, with a sharp finish characteristic of alcohol-added sake. It also has subtle notes of ripe fruit. For those who may have a negative perception of alcohol-added sake, this one might just change their mind! Its robust character makes it ideal for aging at home. It can be enjoyed at a variety of temperatures, from chilled to warm.
【Specifications】
Manufacturer: Marui Gomei Kaisha (Aichi)
Rice Used: Domestic rice
Polishing Ratio: 70%
Classification: Honjozo
Brewing Year: R5BY
Alcohol Content: 20%
Sake Meter Value (SMV): -2
Acidity: 2.4
Pasteurization: None
Storage Method: Keep refrigerated
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